朝ご飯、いただきます。
<京都の京納豆、今回は青大豆>を食べていきたいと思います。
80g入りの納豆なんですけど
通常の納豆と比べたら、2倍の量が入ってるんですね。
一般的な納豆は、大体40ｇなんですけど
京納豆は80ｇ入ってるので、少し多いんですよ。
いつも半分ずつ食べたりはしてるんですけど
今日は贅沢に80ｇ食べちゃおうかなと思います。
あんまり食べ過ぎも、よくはないんですけど
僕は、1日1パック、もしくは2パックぐらいで食べてます。
基本は、1パックですね。
たまに、2パック食べたりもしてます。
最近、納豆ブームなのか
食べようみたいな感じがあると思うんですけど
食べ過ぎは良くないと思うので。
あんまり納豆ばっかり食べ過ぎるのは良くないと思いますから
色んなものを食べながら
その1つに納豆を食べるのが良いんじゃないかなと思っています。
あと、最近
「納豆苦手なんですけど、どうやったら食べれますか？」っていう質問も多いですね。
この間も、話したかな？
毎回、同じような話をしているので
僕の気持ちとしては、そんなに無理して食べるものではないかなと思います。
この間スーパーで大量に買ったので
<ネギだくだく>で食べてみましょうか。
今日のお昼は、ラーメン食べたいな。
この間食べた、べんてん屋のヒカルプロデュースのラーメンを食べたいですね。
それにネギをかけたら美味しいんで、そのために買ってきました。
ただ、量を見誤りましたね。大量にありすぎるので。
このネギだく、すごいですよ。
昨日、ライブ配信をしながら視聴者の皆さんと話してて
「ネギからしだく、美味いよ」みたいな話をしてて。
今日、からしを忘れましたね。
納豆付属のからしを入れましたけど
チューブのガッツリ辛いからしもつけたかったので
明日にでも食べましょうか。ネギだく、からしだく。
納豆鉢は、深みがあって混ぜやすいんですけど
これだけのネギを入れると、少し混ぜづらいですね。
しかし、ちゃんと混ざりました。
ドバドバと入れてます。
今日は、もうガッツリですよ。
納豆で、お腹がいっぱいになりますよ。
すごい。
ネギは買ってきて切ったらいいんでしょうけど
切ってあるネギって美味いなーと思うんですよ。
今日はナスをぬか漬けにしておいたのが、漬かりましたので。
さっき味見したけど、めちゃくちゃ美味しかった。
では、こんな感じでネギだく納豆、いただきます。
美味いですね。
普段だったら1口食べて何か喋ってるんですけど
美味すぎて、3口ぐらい食べちゃいました。
昨日か一昨日、ネット上の記事で納豆のお供
納豆の付け合わせには何が一番美味しいかみたいな
アンケートを取った記事があったんですね。
それを見てたら、2位と3位はあやふやなんですけど
確か3位が生卵、2位がキムチだったかな？1位がネギなんですね。
結局、ネギなんですよ。
僕も色んな付け合わせをしてきてるんですけど、結局ネギかと。
口に入れた時の納豆の旨味とネギの香り、辛み。
本当に、抜群の相性ですよ。
ネギだくが、いいですね。
こんなにネギを沢山入れて食べたことはあんまりなかったので
大体いつもは白ネギを刻んで入れてて、結構辛いときがあるんですよ。
だけど、九条ネギって良いですね。
本当に初体験の美味しさでした。
僕、いつもスーパーによくあるようなネギを使ってるので
九条ネギを大量に入れると、めちゃくちゃ美味いことが分かりました。
もう1口、いきます。
京納豆の大粒豆は
本当にしっかりとした豆で、粘り気がすごくて。
何日も食べてきて、粘り気がなめらかで強くて
粘り気から感じる旨味がすごく美味しいので
ネギだくにしても納豆が負けてないですね。
京納豆80ｇ入りを、1食で全部食べたんですけど
納豆の量があって、ガッツリ食べられるので、良かったかなと思いました。
量が少ないと、物足りない部分もありますので。
今日は、80ｇ入れて正解でしたね。
明日も、80g食べようかな？
ごちそう様でした。
色んなアレンジも楽しいですけど、やはり納豆にはネギが1番かもしれません。
ありがとうございました。
動画で納豆おじさんが食べているのは
山形県産の「青大豆」を使った納豆。
貴重なため、東北では慶事で食べられています。
大粒な青大豆は、もっちり柔らかな味わいで、しっかりとした甘みが特徴です。
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