味の素パスタに納豆をのせてみた｜ネギたっぷり、鷹の爪は控えめに
味の素をたっぷり使った中華風のパスタに納豆をのせたら、ぶっ飛ぶくらい美味しかったです。納豆と味の素はもともと相性がよくて、納豆にたっぷりかけて混ぜると旨味がより強くなるんですけど、それをパスタでやった […]
納豆にアボカドを混ぜて食べてみた｜タレだけで刺身納豆のようなコク
アボカド半分を納豆に混ぜて、タレだけで食べました。うまいです。アボカドはまぐろみたいなこってり感があると言いますけど、本当にそれで、納豆と混ぜると刺身納豆に近い味になります。こってりしているのにヘルシ […]
納豆アレンジ人気ランキングTOP5｜いいね数で選んだ食べ方
これまで出してきた納豆アレンジの動画を、皆さんにいただいたいいねの数でランキングにしてみました。結果を先に言うと、上位はどれも身近な材料で、混ぜるだけのものばかりです。結局、納豆はどう食べても美味しい […]
ベーコンオム納豆の作り方｜白身を混ぜて黄身を崩して巻く
ベーコンで巻いて食べるオム納豆、これがめちゃめちゃ最高でした。目玉焼き風に卵を割って、白身だけをぐちゃぐちゃっと混ぜて素早く火を通し、黄身を崩したところに納豆を入れて巻く。これをカリカリのベーコンをの […]
どん兵衛を汁なしにして納豆そばを作ってみた｜スープは半分で
どん兵衛の天ぷらそばを汁なしにして、納豆を混ぜて食べました。けっこううまいですね。粉末スープは半分で十分で、そこに納豆の粘りが絡むと、つけ麺というか混ぜそばのような感じになります。ちょっと変わった食べ […]
自家製納豆を作ってみた｜3回やって分かった温度と容器のコツ
自家製納豆を初めて作ってみました。前の日から大豆を漬けて、煮て、納豆菌を混ぜて、20時間ほど保温。混ぜてみたら、ちゃんと糸を引いて納豆になっていました。ただ、そのあと2回作り直して分かったのは、市販の […]
カツカレーに納豆と目玉焼き｜黄身が絡んでコクが増す食べ方
カレーに納豆はもともと合うんですけど、そこにトンカツと目玉焼きまでのせたら、めちゃめちゃ豪華で、めちゃめちゃ美味かったです。黄身を崩してカレーと納豆に絡めると、コクがぐっと増しますね。がっつり食べたい […]
レンジで作るとろとろ卵に納豆をのせてみた｜爆発防止は黄身に穴
レンジで作る卵がうますぎました。白身と黄身を分けて白身をしっかり混ぜ、砂糖とめんつゆと水を加えて、600Wで1分。これをご飯にかけると簡単な卵丼になって、さらに納豆をのせると相性抜群です。コツは、爆発 […]
納豆おじさんの朝ごはんの作り方｜起きたらまず納豆を常温に戻す
僕の朝ごはんは、起きたらまず納豆を冷蔵庫から出して混ぜるところから始まります。食べるまでに30分以上、常温に戻しておくと美味しく食べられる気がしますし、栄養価も高まると言われていますね。そのあいだに出 […]
納豆にらっきょうのたまり漬を混ぜてみた｜タレ無しで味が決まる
上澤梅太郎商店さんの「楽楽らっきょう」、刻んであるらっきょうのたまり漬を納豆に混ぜて食べました。これはもう間違いない組み合わせで、たまり漬自体にしっかり味が付いているので、納豆のタレは入れなくていいで […]
ライスペーパーで納豆を巻いて食べてみた｜もちもちで具は少なめが正解
ライスペーパーに納豆を巻いて食べたら、うまかったです。僕はライスペーパーをあまり食べたことがなかったんですけど、こんなに美味しいものなんだとびっくりしました。もちもちっとした皮で包むだけで、納豆がまた […]
セブンのカップデリ4種を納豆に混ぜて食べてみた｜漬物系が合う
セブンイレブンのカップデリは、納豆アレンジにぴったりです。1回で食べ切れる量で、しかも納豆に合わせやすいものが多い。開発の人が納豆に合わせることを考えて作っているんじゃないかと思うくらいですね。202 […]
セブンのピリ辛たこジャンに納豆を混ぜてみた｜めかぶと豆腐で納豆丼
セブンイレブンのピリ辛たこジャンは、納豆に混ぜると本当に美味しいです。コチュジャンの辛みが全体をまとめてくれて、そこに山くらげのパリパリが入るので食感も楽しいですね。今回はさらにめかぶと豆腐を重ねて、 […]
すき家のまぜのっけ朝食に納豆を足してみた｜牛とオクラと温玉に合う
すき家のまぜのっけ朝食に納豆を足して食べました。牛肉とオクラと温玉に、鰹節とだし醤油をかけて、そこに納豆。これを全部ぐちゃぐちゃに混ぜて食べると、本当に幸せな気持ちになります。もともと美味しい朝食です […]
タコライスをオートミールで作って納豆をのせてみた｜朝から豪華
タコライスのご飯をオートミールにして、納豆をかけてみました。見た目が豪華なピザみたいで、朝からテンションが上がります。タコミートと納豆の相性は抜群で、味も大満足でした。見た目が華やかなものを食べると、 […]
天狗納豆を取り寄せて食べた感想｜まずは辛子醤油ネギで本来の味を
茨城県水戸の天狗納豆さんを取り寄せました。お試しセットはだいたい食べてしまって、そのあと極小粒のパックを12個買い足したくらい、僕の好みにめちゃめちゃ合っている納豆です。納豆らしい納豆、という感じです […]
納豆トーストの作り方｜トマトとチーズをのせて焼くだけ
納豆トーストは、食パンに納豆とトマトとチーズをのせて焼くだけです。トマトの甘み、ケチャップの酸味、チーズのこってりに納豆の旨味が合わさって、美味しいです。仕上げに鰹節をのせると、和と洋がちょうどよくつ […]
レンジで作るとん平焼きに納豆を入れてみた｜洗い物なしで6分
レンジだけで作るとん平焼きに納豆を入れたら、手軽なのにめちゃくちゃうまかったです。平皿にラップを敷いて材料を重ねて600Wで6分、あとは納豆をのせてくるっと挟むだけ。フライパンも使わないので洗い物がほ […]
納豆につぶ貝を混ぜて食べてみた｜コリコリの食感がイカ納豆に近い
つぶ貝を納豆に混ぜて食べました。これは美味しいです。つぶ貝の旨味が圧倒的に強くて、その旨さがそのまま納豆に乗ってきます。コリコリした食感がすごくいいアクセントになって、感覚としてはイカ納豆に近いですね […]
0秒チキンラーメンカレー味に納豆をかけてみた｜正直、合わなかった
先に結論を言うと、0秒チキンラーメンのカレー味は、納豆とは合いませんでした。悪くはないんですけど、別に美味しくもない、普通です。これはお湯をかけずにそのままかじるお菓子なので、ビールのつまみとして食べ […]