富山テレビで放送された「ダイブツのイマダ」に「けんちゃん@納豆おじさん」が出演しました。

8/10までTVer、FODで配信中!
けんちゃんの納豆レシピが紹介されるので是非見てね^^

TikTokでたまにライブ配信してます。

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初めて食べる納豆メーカーさんの納豆「国産 中粒納豆」

これぞ王道!テッパン編

今日は、初めて食べる納豆ですね。
<国産中粒納豆>。納豆職人って書いてますね。
新潟の納豆メーカーさんみたいですね。
初めて見たので買ってみました。楽しみですね。

ネギとわさびを混ぜていただこうと思います

ネギ、たっぷりですね。
まず、納豆から。確かに中粒って感じする。
辛子はちょっとやめておきましょう。
タレだけ入れようか。
とりあえず、正田流納豆のタレってなんか凄いこと書いてますけど(笑)。
これである程度混ぜましょうか。
ネギたっぷり。ああ美味そう。

既に…匂いが、美味そうです。
そして、本わさびですね。生わさびか。
目にツンとくる。目がちょっと痛いです。
置いといて。
生わさびを、ちまちま使うのも良いですね。
生わさびをこうしておいて。
まずは、納豆とネギだけで味わってみたいと思います。
かけてしまうか。
で…、わさび。ちょっと多いかな?
では、いただきます。

中粒納豆

うん。
国産中粒納豆、まさに小粒でも大粒でもなく、
その中間の中粒っていう感じの大きさでね。
なかなか、良い感じですね。逆に新しいですね。
中粒っていう食感が。納豆っぽいっていうかね。
昔も納豆って中粒が多かった気がするな。
なんとなくこのくらい。最近、小粒か大粒かみたいな
両極端みたいのが多いですけど、中粒って少ない気がしてね。
なかなか美味しいですね。

そしてわさびも合いますし、ネギもぴったりでしたね
はい。これ僕、本当初めて見ましたけど。
こちら、新潟の大祐(だいゆう)さんですかね?
そういう会社の納豆ですね。美味しかったです。
良かったら、皆さんも探してみてください。ありがとうございました。

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