朝ご飯、いただきます。
今日は<大根おろし>と納豆で食べようと思います。
ご飯は久しぶりにおひつに入れてみたんで
おひつのご飯を食べようと思います。
おひつに入れますと、いい感じで水分が飛びまして誠に美味しくなるんですよ、ご飯が。
大根おろし納豆が好きでして
せっかくの粘り気が弱まるっていうのはあるんですけど、
味とか噛み心地が大根おろしの中に入ると面白くなるような気がするんで、
納豆鉢で混ぜると。
今日は大根おろしの汁もたっぷり入ってますんで、
汁だくと言いますか、つゆだく?でもないか。
美味そうですね。
もう糸が全然張らなくなっちゃいます。
だから納豆の粘り気が苦手って方は
大根おろしと混ぜるといいかもしれませんね。
大根おろしの辛さが来て納豆の旨味と合わさって美味いですね。
朝から爽やかな気持ちになります。
昔ドラマか本で、お米が貴重だったから、大根を入れてかさ増しをして食べたって。
大根飯を見て。
当時は食べたくなかっただろうけど、
今となっては、僕はどんな味がするのかなと、食べてみたいなと思ってるんですけど、
大根おろしをのっけてるので、こんな味だったのかなとか思いながら食べてますけど、
これはめちゃくちゃ美味いですよね。
それで言うと僕が食べてる玄米も
昔の人は玄米だったんですかね。
白米って贅沢品だったみたいです。
今僕が食べてる玄米の表面を削り落としちゃう訳ですから
もったいないといえば、もったいないですからね。
でも今となっては、僕は玄米が美味しいなって感じちゃいますし。
麦飯とか混ぜたものも僕好きなんですけど、
昔、お米が貴重な時に麦を混ぜて麦飯を食べてた人は、
麦飯は食べたくないって言われますもんね。
僕、麦飯もすごい好きだし。玄米も好きなんで。
ちょっと変わってるのかもしれないですけど。
このお米、新米なんですけど、めちゃめちゃ美味いです。
このスープだけ今日作ってくれてたんで、食べますね。
ケチャップ味なんで納豆ご飯と合わないなと思ったので、
最後にまとめて食べようと思ってました。
美味しいですね。
いつもこういうスープも味噌仕立てにしたりするんですけど
今日はさすがに味噌仕立ては無理だなと思ったので。
めちゃめちゃ具沢山。美味いです。
ダイエットスープって言ってましたね。
これで味噌汁にしたら美味いなぁと思うんですけど、
若い人だと僕みたいに、ずっと味噌汁ってわけにはいかないんでしょう。
いろんな味が食べたくなるみたいですね。
これはこれですごく美味しいですよ。ボリュームがすごい。
ごちそう様でした。
今日の大根おろしと納豆
僕、子供の時から親がこれで食べればって言ってくれてて
子供の時は嫌いだって言ってましたけど、大人になると好きになっちゃいましたね。
たまに一緒に食べたくなります。昔を思い出す気がしますね。
皆さんも良かったら大根おろし納豆、美味しいんでお試しください。
ありがとうございました。
美味かった。
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