soutaさんリクエストありがとうございます。
＜納豆にタラコを混ぜると美味しいよ＞ということで、
明太子がありましたので混ぜてみました。
大阪の本家山田商店さんからいただいた明太子ですね。
これ、かなり美味しいので期待できますね。
この明太子はですね、2回目なんですけど、その季節とかその時に一緒に食べるもの
とかによって違いますので。
皆さん是非被ってるとかですね、
ご遠慮せずに何回でも同じことやりますんで、
どんどん納豆アレンジ、教えていただければと思います。
そのときでですね、新しい気づきといいますかね、新鮮な体験ができると思うんでね。
ダブってるとかね、以前やったとかいうのは無しにしていただいて、
何回でもやりますので、ご遠慮せずに何でも言ってくださいね。
今日はですね。納豆はあらかじめかき混ぜておきました。
以前も食べましたけどね、どんな感じですかね、今日のはね。
がばっといきましたところ、やはりこの明太子の辛味というのが、
まず最初にきてですね。
これが「ガツン」と味覚を刺激して、いい感じですね。
噛んでいくとこのタラコのつぶつぶがですね、納豆の粘り気の中に混ざり込んでいて、
それが舌にサラサラと感じてきてですね、非常に面白い食感で、
尚且つ、その辛味と一緒にタラコの旨味が、つぶが来ることによって
舌の上に感じてきて、納豆の旨味、今回味噌のたまりをちょっとだけ。
液体が無いとパサパサしがちなものですから、ちょっと入れたんですけど。
これらの味が合わさってですね、やはり明太子と納豆は美味しいなということで
再確認できましたね。
昨日から奥歯が痛くてですね。
今歯医者で治療中なんですけど、ちょっと痛くてですね。食べずらくてね。
夜はあんまり食べなかったら、夜中にお腹がグーグーなりましたね。
お腹が空いて、夜中何も食べずに我慢して今食べてるのでひとしおですね。
朝ごはんが美味しく感じましたね。
味噌汁は今日作りたてで、えのきも入れましたね。
美味しかったです。
また色んな納豆アレンジ教えてください。
ありがとうございました
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