mamaさん、ありがとうございます。
〈納豆・小ネギ・明太子で食べて下さい。美味いです〉
ということで、ありがとうございます。
今日ですね、やっとスーパーで明太子を買ってくる事が出来まして。
これお昼ご飯なんですけど、お昼ご飯も納豆で食べてみました。
最近ですね、納豆を食べる前に冷蔵庫から出しておいて、
「常温になじませると良い」ということも聞きまして、
今回30分ぐらい常温に置いておきましたね。
混ぜやすい気もしたのですけど、ネギが冷凍だったので
ちょっとジャリジャリしましたね。
ほんとはね、明太子と納豆をちゃんと混ぜてからしたらいいと思うんですけど、
皮を取るのが面倒だったんでそのままいきます。
まずは明太子を皮ごと一口かじりまして、その上で納豆ご飯を口に入れる、と。
こういう感じで口の中でミックスしてみましたね。
食べてみたんですけど、とても美味しかったですね。
明太子自体僕は好きなのですけど、納豆と明太子が合わさることで
口の中に入ったときですね、納豆のネバネバの中に明太子のつぶつぶがこう・・・
感じてきてですね、舌の上に何とも言えない新しい食感がありましたね。
ネバネバとしてる中に、粒がサラサラっとくるみたいな感じで。
それと同時に明太子の辛味がピリッときて。
あとたらこの旨味が舌に入ってくるという感じで、なんかちょっと笑っちゃうような。
「フッ」とね、つい笑っちゃうような面白い食感でしたね。
で、かつ美味しいということで、もちろん明太子とご飯だけで食べても
美味しいのですけど、納豆と混ぜることでより豊かな味わいになるような気が
したんで、これは本当おすすめですね。
この「おすすめ」を書いていただいた方も、
何度も熱心に勧めていただきまして。
かなり美味しい組み合わせということでお勧めいただいたのだな、ということで
感謝しております。
またね、色々と皆さん教えてください。
ありがとうございました。
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