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富山のブラックラーメンならぬブラック納豆?

富山のブラック納豆の食卓 絶品!お取り寄せ納豆編

昼ご飯、いただきます。
今日はついに<富山ブラック納豆>をスーパーで見つけてしまいまして、
食べて行きます。
まだ開けてないですけど。

あれっ!黒豆じゃないんだね

ということはタレで黒くしてきたか。
僕、勝手に黒豆で作ったんだなと思ったんですよ。
タレできたんだ。

富山ブラックラーメンは富山県の名物。
戦後、お米だけを弁当に持って行って、
それで味の濃いブラックラーメンでご飯を食べる。
その汁が真っ黒で味が濃いラーメンなんですよ。
ご飯のおかずみたいなラーメンなんですね。

その納豆版ということはもしかしたらこのタレがガツンと来るかもしれません。
ブラックラーメン味でしょうね、たぶん。
てっきり色が真っ黒になるのかなと思ってたんですけど。
僕も以前勝手ながら富山名物のイカの黒作りという真っ黒な塩辛で
納豆を混ぜて真っ黒だったね。
それを買って富山ブラック納豆って言ってたんですけど、こうきましたか!

そうなんだ。スーパーでみた時、衝撃が走りました。
僕の中でついに出したんだと思って。楽しみですよ。
どんな味なのか、富山ブラック納豆。
何口か食べてみたいと思います。

普通に美味しいですね。黒醤油だれで。
ただ今のところガツンとくるしょっぱさとかはなくて普通に美味しいですね。
何口か食べていくうちに気づくことがあるんで。

富山ブラックラーメンっぽい味がする

そんな気がする。
このお醤油、山元醸造さんと金城納豆さんのコラボみたいで、
たぶん山元醸造さんの黒醤油を使ったんですかね。

パッと口に入れた時にブラックラーメンの味を感じます
味を近づけてますね。見た目とかじゃなくて。
何となくラーメンみたいな感じがする、本当。気のせいじゃないの。
このパッケージを見てるから俺の思い込みじゃない?もしかして。
わからない。でもラーメンみたいな感じする。

ふふふ。いや面白い。不思議。この醤油屋さんのタレなんでしょうね。
やっぱり違います。
普通の納豆だと思ったら全然違いますね。
口の中をリフレッシュしながら味わっていきます。

味噌汁

今日は、油揚げ・かぼちゃ・小松菜・えのき・生の沖縄のもずくという味噌汁ですね。
魚介系のだしはなしですけど、とても味がいい感じです。

食べ進めるごとになんかブラックラーメンっぽさが出てくる気がする

僕はブラックラーメンの作り方とかわかんないんですけど、
とにかく真っ黒なんですよ、汁が。
独特の味がしますね。富山ブラックラーメンの味がする。

この納豆、さすが富山ブラックってパーッケージに書いてるだけありますね。
これは面白いです。とても新しい納豆だなと思いました。すごく不思議。
美味しい。俺は好きですね。

多分これは北陸でしか売ってない納豆だと思いますね。
富山県限定もしくは富山・石川ぐらいじゃないかな。
金城納豆さんは石川県ですからね。富山県の隣の。
もしも北陸の方でスーパーで見つけた方おられましたら是非お試しください。

美味しいですよ。一応今日の納豆は、これでおしまい。
あとこの間だから目玉焼き食べてたら美味しくてね。
どうしても食べたいんで目玉焼きを別途焼きました。

本当は納豆目玉焼きにしたかったんですけど
今日は富山ブラック納豆を味わいたかったので、あえて混ぜませんでした。
でも美味い。本当先日いただいた卵が美味しくて目玉焼きばっかり食べてる。

これで一回食べたんで
次は富山ブラック納豆目玉焼き納豆丼とかできますから楽しみです。
たぶん卵も合うと思う、めっちゃ。
ごちそう様でした。
大満足です。美味しかった。ありがとうございました。

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