zakuyaさん〈茨城県民としては是非黒豆納豆を食べていただきたいです〉
ということで、買ってきました。スーパーに売ってたので。
これちょっと、北海道だったかもしれないです。
さて、どんな感じですかね。
うまそうですね、艶々で美味しそう。
見えますか？これ、艶々していますね。
なんかですね、普通の納豆とやっぱり違うというか
豆がしっかりしていると言いますかね。
豆のこのもちもち感と言いますか、なんかぎっちりと詰まった感じがして
豆を食べてるという感じがするなという気がしましたね。
それがね、黒豆のせいなのか、それともなんですかね
前ちょっと聞いたことがあったのは
大豆から油を抜いた後の豆を納豆にしている場合もあるみたいな。
そんなことも聞いたことがあるような気もするのですが
何か違う話だったかな？ちょっとはっきり覚えていないですけど
とにかくこの黒豆納豆は、
豆がこうムチムチと言いますかね
しっかりしてるんですよね。
味的には、普通の納豆よりも納豆の感じがちょっと少ないと言うか
軽いような感じがしますね。
なんでね、僕はたまに食べるのが好きですね。
さっき、これを撮りながらライブ配信もさせてもらったんですけど
「普通の納豆と黒豆納豆どちらが好きですか」ということなんで
好きなんでしたけど、ちょっと考えてみたんですが
たまに食べると美味しいなという感じだね、黒豆納豆は。
やっぱり普段、毎日食べるのは普通の納豆が僕は好きかなと思いました。
今日納豆にかけたのは、醤油ちょびっとと梅昆布茶の粉
またこれをかけてしまいましたね。
やっぱりこの梅の味が、すごく納豆に合うのが好きなんで
梅昆布茶の出番は多いなという感じですね。
汁物はコーンの缶詰が余ってたので、
卵と一緒にスープにしました。
出汁は和風出汁ですね。
煮干しと昆布の出汁を使ってまして、和風スープっぽい感じで
すごく美味しかったですね。
お昼はお味噌汁を作ろうかなと思っています。
では、また色々コメントお待ちしています。
ありがとうございました。
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