朝ご飯、いただきます。
今日は昨日美味しい卵を養鶏場の方からいただいたんでね。
すごく新鮮なんですよ。贅沢して卵２個です。
そしてこの間からハマってます
<ドンキホーテのニラたれ>をかけましたと。
今までいつも納豆ご飯の上に置いてから
<目玉焼き>をのっけてたんですけど、
準備が面倒だったのであとのせにしてみます。
ぐちゃぐちゃに混ぜるんで一緒なんですけど。
昨日朝から出てて結構疲れましてね
昼はカップ麺、夜はコンビニ弁当で終わりまして。
もうこの納豆ご飯と味噌汁が食べたくて食べたくて仕方がなくて。
今日本当は配信とかもしない予定だったんですけど、
やはり食べたいなということで。
今も配信しながら撮影してるんですけど、本当にこれは中毒ですね。
一日食べてないともう我慢できなくなるっていう。
あ、キュウリ入れたら良かった。
でも、キュウリが入ってないバージョンも食べてみたいんで。
キュウリが美味いんですよね。
じゃあいきますよ。
美味い。
目玉焼き納豆は、よく作ってましたけど、卵、美味いな
且つこのニラたれの味が誠にマッチしますね。
卵が美味すぎる。卵美味しいのは、やっぱり美味いですね。
本当にこれ生卵で何回か僕前もいただいてるんで食べてて美味いんですけど、
火が通ることでとても美味さが増します。
今日は味噌汁の具が豊富でして。
わかめ・しめじ・えのき・もずく・油揚げって感じです。
キノコを入れるとすごく旨味が強くなります。
すごく美味しいです。
ぬか漬けは昨日触れなかったんですよ。
一日ぶりに出したんですけど、もうだいぶ気温も下がってるんで全然大丈夫で。
最近になって冷蔵庫の温度が低すぎるなと思ってきましたね。
常温管理したものを食べると酸味が美味しくて。
もっと酸味が欲しいなって思ってきましたね、冷蔵庫の時は。
今は、だからすごく美味しいです。
この目玉焼きが今日上手くできまして
今日は一番最初に目玉焼きを焼き始めて、
弱火で下の方がちょっと焦げるぐらいになってきたらもう火を止めて、
あとはフライパンの余熱で火を通したんですね。
そうすると半熟の黄身がとろっと垂れるし。
この辺は半熟で美味しいって感じで。
今日の目玉焼き、また上手くできたな。
ごちそう様でした。
この目玉焼き納豆、今まで試してきたんですけど
普段はだいたい醤油ですね。
目玉焼きには醤油の味付けで、それもめちゃくちゃ美味いんですよ。
このドンキホーテのニラたれが
なんとも言えずこの目玉焼きに合うといいますかね。
ニラたれを買うと説明の紙が付いてるんですけど、
そこにいろいろ書いてるんですよ。納豆に混ぜても美味しいとか。
その中に目玉焼きにつけると美味しいって
なぜか目玉焼きピンポイントでニラたれに合うって書いてあって。
それだけ書いてあるだけあってめちゃめちゃ合いますね、目玉焼きに。
ニラたれと目玉焼きが食べたいので、目玉焼きを焼きたくなるんですよね。
不思議なことに。
是非、皆さんもお試しください。美味しいです。
ありがとうございました。
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