るーさん、ありがとうございます。
「<納豆ご飯に味噌汁>をかけて食べるのが好きです」ということで、
美味そうですね。やってみました。
今日は、納豆には味噌のたまりをかけました
味噌汁をこれからかけるので、たまりが相性もいいかなと思いまして。
冷蔵庫から納豆を出して、あらかじめかき混ぜておきまして、
常温で30分ぐらい出しておきました。
そうすると、より美味しくて栄養価も高いということをお聞きしましたので、
最近時間があるときは、そのようにしています。
ここで、昨日作った赤味噌の味噌汁をかけていきます
ドバッといきましたところ、大きめの茶碗にしたんですが、
表面張力までいかないですけど、かなりギリギリでしたね。
このままだと持ち上げられないので、
まずは汁を飲んで、ちょっと減らしました。
いよいよ猫まんまみたいに食べていきます。
普通の猫まんまは僕もたまに食べるんですけど、
納豆が入ることで、とろみや粘りがありますから、
食感が非常に良くてスルスルと入ってきますね。
食べやすくて、一瞬で食べ終わってしまいそうでしたが、
ちゃんと噛んで食べたいんで、ゆっくり食べます。
ここで、ぬか漬けをすかさず食べていくと
これがまた相性がとてもいいですよね。
最高ですね、この組み合わせは。
味噌汁に納豆を入れる納豆汁も、
いつもみなさんからおすすめいただいて、
なかなかできてなかったんですけど、
今回それに近いものができたかなという感じです。
納豆ご飯に今回は味噌汁をかけましたけど、
他には納豆ご飯にして、それをお茶漬けにするなど、
いろんなやり方を教えていただいています。
お茶漬けの素をかけると確かに美味しいと言われてますね。
そういうのも、今後ぜひやってみたいなと思ってます。
でも、納豆ご飯に味噌汁をかけるのは本当に美味いですよね。大好きです。
ということで、また何か美味しそうな組み合わせがありましたら教えてください。
ありがとうございました。
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