朝ご飯、いただきます。
コメントいただきました。
「混ぜてから、調味料入れるんだよ」という事で。
混ぜてからタレを入れると
フワフワとした食感が味わえますし
タレを入れてから混ぜるとフワフワにならなくて
その食感も美味しいと思うんですね。
必ず納豆は混ぜて香りと粘りを出してから
タレを入れましょうみたいな事はないと思うんですよ。
なので、皆さん好きに食べていただければと思いますので。
この論争でいつも言われるんですけど
僕の見解としましては「食べたいように、食べましょう」ですね。
人が食べてるのに、口出しするんじゃなくて
自分が食べたいように食べればいいかなと思います。
そして今日は、知り合いの方に聞きました
<納豆の驚愕の食べ方>を、試してみたいと思います。
まず、納豆を箸で4分割します
そして、納豆にからしをかけます。
タレをかけて、4分割した納豆を一塊ずつ食べるという事ですね。
混ぜないんですね。一切混ぜないスタイル。
びっくりしました。「エッ！」と思いましたけど。
その人は、「粘りが嫌！」らしいんですよ。
なるべく粘りを少なくして食べたいという事で
この食べ方を開発したらしくて。
食べますね。
美味いかも。新しい食感です。
普段は納豆がある程度混ざってますので
豆の感じが舌にダイレクトにこないんですけど
これだと豆の感触がダイレクトに舌にきて
味は全然違いますけど、イクラやスジコを食べた時に
卵の舌で感じる、つぶつぶに近い食感がありますね。
食感というより、納豆と舌のファーストコンタクトが
豆が沢山あるので、ポトッと舌について新しい食感ですね。
味は、美味しいですね。面白い。
皆さん、試していただいた方がいいかもしれない。
もう一口いきますね。一切混ぜてない納豆
でも普段、僕そもそもご飯にのせて食べてるので
この食感がないだけかもしれない。
ご飯にのせて食べないとダメですね。
ご飯にのせて。
でもその人は、皿を汚したくないらしいんですね。
それで、この食べ方をしていると言ってたんですけど
僕は気にしないんで、混ぜていきます。
画期的じゃないですか？この食べ方、すごいですよね。
よく考えたなと思って。
ご飯の上にのせて食べても、食感がダイレクトにくる感じがしますね。
納豆は若干、固まってますので。混ぜてないから。
口の中で固まってる納豆を解きほぐすような、新たな食感は感じられますね。
美味いかもしれない。好きかも。
でもパックから直接納豆を食べた時の方が、豆の感じがすごくいいです。
納豆を混ぜずに4分割位にして
そのまま口に入れる食べ方は、なかなか新しいので
是非、皆さんも一度は試してみてください。
納豆の食べ方は、こうであるって決めつけはしなくていいと思うので
皆さん自分の食べたいように食べてください。
好きなアレンジをするのも、アレンジせずにそのまま食べるも良し
いちいち人の食べ方に、ああだこうだ言わないようにしたらいいかなと思います。
ありがとうございます。ごちそう様でした。
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