朝ご飯、いただきます。
今日は、スギ薬局で買ってきました
<かつやの割干大根漬け>と納豆で食べようかなと思います。
さっき味噌汁を作って、すごく美味しかったので
まずは味噌汁を味わいたいと思います。
ミョウガ・もずく・油揚げ・ナス・ワカメ。
最近、煮干出汁を、取ってないんですけど
より素材の味が、はっきり分かる気がしますね。
煮干出汁はもちろん美味いんですけど、煮干の味も強いですから。
具材の出汁で食べるのは、オススメな気がしますね。
こちら開けましたので。
まずは、どれぐらいだ？
これくらいにしといて、混ぜちゃいましょうかね。
少し混ぜて、ローソンの極小粒納豆ですけども、これも混ぜちゃうと。
まず、タレなしでいきましょうか。
タレは入れずに。
今日はこの間から残っている漬物が、たくさんあるので。
これらを混ぜて食べますから。
最近、意外と僕、納豆を食べすぎておかしくなってきてるのかもしれないですけど
何の味もついてない納豆が美味しくなってきたんですよ。
納豆の味がそのままするんですよね。タレで味付けしないと。
もちろん、それでご飯は食べれないんですけど。
だからこういうトッピングをして、一緒に食べた時に
タレの味がしない部分の納豆が、口の中に当たると
美味しいなと思ったりしたんですよ。
まずはこのかつやの割干、とんかつ屋さんですね。
僕もたまに行きますけど、美味しいです。
席の座ったところに、食べ放題みたいな感じで、置いてあるんでしたっけ？
いただきます
かつやの大根、すごくしっかり味がついてるんで
タレがなしでも納豆と一緒に食べたら、丁度良い味わいな気がします。
これ、かつやで出来ますかね？
かつやって納豆ないか。
カツ丼頼んで、このダイコンの漬物があって、それで納豆と食べたりできますかね？
かつやに納豆ない感じだけど、あるかな？
うーん。
大根の甘みと旨味、そして納豆のネバっとした感じと旨味
これらが合わさって、とても合うと思います。
多分スギ薬局に売ってると思うんで、ぜひ皆さんお試しください。
この間から食べてるニンニク、味噌漬け。
美味いですね。
タレを絡めてない納豆って、口の中での粘りが、より増して。
タレをかけると、粘りは薄れるじゃないですか。
だけどタレを絡めてないと、ネバネバが口の中に、残る気がします。
しそ昆布納豆を食べたところに、ぬか漬けを入れて
更に、味をミックスしていくということですね。
では次、福神漬。
うん…美味い。
そして、しそ昆布。
最後は、全部ミックスでいきましょうか。
取りづらい。ダメだ。
美味い！
ごちそう様でした。
今日のスギ薬局納豆アレンジ、かつやの大根の漬物、とても美味しかったですよ。
是非皆さん、お試しいただいたらいいかなと思います。
こんな感じで色んなお店で買える食材と納豆アレンジを試していきますので
こういうお店のシリーズで始めてほしいのがありましたら
ぜひ、動画のコメント欄で教えてください。
ありがとうございました。
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