朝ご飯、いただきます。
今日は「くめ納豆」ですね。
これね、うちの近所のスーパーに売ってるんですよね。
これ美味しくて、何かやっぱり好きですね。
こういうのはね、スーパーで買えるのはありがたいですけどね。
じゃあまずは納豆を混ぜまして、大根おろしと梅干しを納豆鉢に入れてきましたので、これを混ぜていくと。
今日大根おろしは、ちょっと多めにしてしまいました。
だいぶ多いと思います。大根おろし。
梅肉があんまりばらけない気がしますね。
固まっちゃってます。梅肉がね。
なんかこう包丁で叩くとかしたら良かったんですかね。
まぁこの鉢で、なるべく混ぜましょうか。
この大根おろし納豆、僕は好きなんですよね。
子供のとき母親がね、なんかすごいこれを食えって言ってきたんですよ。
「大根おろし納豆食えば。大根おろし納豆を食べれば。」って。
いつも僕に言ってきたんですよ。
やっぱり子供の時って、そんなに大根おろしとか好きじゃないじゃないですか。
だからあんまり食べなかったんですけど…
まぁでもたまに、食べたらまぁ、
まぁまぁ普通に美味いなという感じで食べてましたけど。
なのでいまだにこの大根おろし納豆を食べると、子どものときを思い出しますね。懐かしい気持ちになります。
そして今回はそれに梅干しを、入れたということで。
これは初めてなんですよ。ありがとうございます。教えていただいて。
うん。なるほど。
大根おろしのこのピリッとしたところにね、
納豆の旨みがこう混ざってきて。
そこに梅干しの酸っぱさが来てね。なんともほっとする味ですね。
美味しい。これ皆さんぜひやってください。
はい。美味しいですよ。これはいいですね。うん。
これ最近いつも作ってるコンソメスープなんですよ。
野菜色々入れましてね。
このスープをですね、朝作って。
スープジャーに入れておいて、お昼食べてるんですね。
そこにご飯まで入ってるんでね、雑炊みたいな感じになりますけど。
上澤さんのらっきょう、今日食べますね
大根おろし梅干し納豆ね。
更にこのらっきょうのたまり漬けが、いいアクセントになって美味しいですね。
でこれ、ぬか漬けですね。
ぬか漬けもね、漬けて今3日ぐらい経ってるのかな。
だいぶいい感じで漬かってきました。
寒いんで、あんまり漬からないんですけどね。
よし、またらっきょう食べます
大根おろしってやっぱり美味いね
それに梅がこんなに合うとは思わなかった。初めて知りました。
51歳のおじさんが大根おろしと梅干しって本当初めてやりました。
美味しいこれ。本当教えていただいて、感謝ですね。
これはね、スープ。
ジャガイモ・ニンジン・玉ネギ・しめじ・大根・ピーマン・トマト・鶏肉とか入ってますね。
結構色々入れてます。あとごぼうが入ってる。
これほんと好き。
大根おろしに梅干し。で、納豆。
これはちょっと最近の超ヒットですね。
ごちそう様でした。
大根おろし！梅肉！
梅干しの納豆というのを教えていただいて、本当にありがとうございました。
これはちょっとびっくりの美味しさでした。
まだまだやっぱり、皆さんいろんな納豆アレンジ隠し持ってますね。
またぜひ色々何かありましたら、教えてください。
ありがとうございました。
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