nikoさんからコメントいただきました。
〈納豆卵かけご飯〉ということで、意外とこれはシンプルなやつなんですけど
やってなかったので、今日試してみました。
今日はですね、朝５時から出掛ける予定があるので
朝の４時くらいから朝ご飯を食べました。
納豆にかけたのは、上澤さんのたまりですね。
醤油ではなく、味噌を作るときに味噌から染み出る液体ですね。
それをかけまして、納豆と溶き卵を更にかき混ぜるという感じですね。
電子レンジでチンしたご飯にかけていきます。
あんまり粘り気が出ないですね。TKGにするのね。
さてと、どんな感じですかね。
今日はちょっと慌ただしい感じですけど、なるべくよく噛んで食べたいですね。
久しぶりに食べた気がしますね。
当然僕もこの納豆TKGはよく食べますので何回も食べてるんですけど
やっぱりおいしいですね。
これは大根のぬか漬け。
漬けて２日くらい経ちましたね。
これがまたね、納豆TKGによく合いますね。
味噌汁は昨日の夜作りました。
ちくわとワカメの味噌汁ですね。
昨日ちくわを冷凍したものが４本ほど余っていたのでそれを味噌汁に入れました。
更にここでですね、以前も教えていただいた
大根の葉っぱのぬか漬けを更にこの納豆TKGに入れてみました。
やっぱり大根の葉を入れるのは美味しかったんでね、入れてみましたね。
やっぱりですね、大根の葉のぬか漬けの味がまたプラスされて
更にこのシャキシャキした食感がプラスされて
これやっぱりね、結構好きなんですよね。
大根の葉っぱの漬物、本当に納豆に合うなという気がしますね。
ニンジンのぬか漬け。
これもね、自分で漬けてるものですね。
だから野沢菜とかもね、最近よくコメントいただくので
手に入ったら試したいですね。
ありがとうございました。
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