かずなりさん、ありがとうございます。
〈自分はネギとタバスコ入れます〉ということでやってみました。
これは辛子を入れるみたいな感じに近くて美味しそうですよね。
まずは、最近よく言われる〈タレを入れる前に納豆を混ぜましょう〉
ということで、よく混ぜてみます。
面倒くさい時はやらないんですけど、粘りが出るまで混ぜてネギを入れました。
これは冷凍なので、解凍すると水気が出ましたね。
タバスコですね。
タバスコ僕大好きで、パスタとかにもたっぷりかけてね
辛いのが結構僕好きなんですよね。
醤油をちょろっと・・・こんなもんかな。
この醤油の量はいつも悩みますよね。
匂いも辛くて美味しそうですね。どうかな？
なかなかこれは、僕は好きですね。
ピリッと刺激があって、これはまたやりたいなと思いましたね。
基本的に辛いものって納豆に合う気がしますね。
で、今朝作った味噌汁ですね。
これは、冷凍しておいた絹ごし豆腐を入れてみたんですけど
言葉通り、高野豆腐・・・凍り豆腐ですか？
高野豆腐みたいな感じになっちゃいましたね。
豆腐を凍らせたのは初めてだったんですけど、
賞味期限が迫ってたんで
凍らせてみました。
でもあれですかね。
本当に高野豆腐って、こんな感じで凍らせて作ったりするんですかね。
知らないですけど。
で、ぬか漬けですね。きゅうり、にんじんと。
昨日ぬか漬けにきゅうりとかを足しまして。また何日か漬物が続くのかなと。
まぁ面倒くさかったら出さずにそのまま漬けておくだけなんですけど。
このタバスコネギ納豆ね。
食べ進める毎に辛味が口の中で増してきて、僕辛いものが結構好きなんで
どんどん食が進んでいく感じでしたね。
最近僕の食生活は酸っぱいものであったりとか、しょっぱいもの
こういう辛いものとかね。あと味噌汁でいうと旨味とかね。
なんかこう、味覚を楽しんでいるという感じが最近できてまして。
味ってこんなにバリエーションがあるもんだなっていうのを
最近本当に気づかされてますね。
皆さんのコメントでいただきますけど、色んな組み合わせで食を楽しまれてて
本当に面白いなぁと思いますね。
今後もですね、また色々と教えていただけると嬉しいです。
ありがとうございました。
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