酢

朝ご飯、いただきます。今日は、教えてもらいました<酢玉ねぎ>を納豆に混ぜるのを試してみます。 スライスした玉ねぎを、酢に漬けるだけですね 三杯酢ではなくて、よくある酢に漬けただけです。これを教えていただいた「みゆちん」は年中冷蔵庫に常備して...

朝ご飯、いただきます。今日は「納豆に<梅干し、鰹節と酢>を混ぜて食べたら美味しいよ」ということで、ありがとうございました。 混ぜるので、納豆鉢持ってきました 梅干しですね。この間、浅草で買いました。昔ながらの超すっぱい梅干し。その果肉を、こ...

朝ご飯、いただきます。今日はコメントで教えていただきました＜水戸納豆アンバサダーの松村邦洋さんがおすすめする納豆・豆腐・もずく・酢・醤油とカラシ適量＞ということで。そういうアレンジをコメント頂きましたので、試していきたいと思います。これはも...

教えていただいてありがとうございます。 〈納豆に酢とネギを入れる〉ということで、たぶん醤油も入れるんだろうなと思ったので、醤油も入れて混ぜ混ぜしてみました。 結構酢は多めに入れてみましたね。 醤油は少なめです。ネギは冷凍してあったので付けて...