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♬ オリジナル楽曲 – けんちゃん@納豆おじさん – けんちゃん@納豆おじさん
どん兵衛の天ぷらそばを汁なしにして、納豆を混ぜて食べました。けっこううまいですね。粉末スープは半分で十分で、そこに納豆の粘りが絡むと、つけ麺というか混ぜそばのような感じになります。ちょっと変わった食べ方ですけど、天ぷらと七味でボリュームもあって、美味しかったですよ。

2024年3月に撮った動画です。

湯切りしてスープは半分だけ

まず湯切りの口を開けます。スープなどを取り出すために上部をカットして、お湯を注いで3分待って、湯切りします。焼きそばのカップ麺と同じ要領ですね。

粉末スープは半分でOKです。汁がないぶん、全部入れると濃くなりすぎます。よく混ぜてから納豆を投入して、さらに混ぜます。

天ぷらをのせて、付属の七味をかけて完成です。

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天ぷらは少し浸したい

食べてみると、けっこううまいです。そばと納豆はもともと合いますからね。ただ、天ぷらは汁なしだとサクサクのままなので、少し汁に浸したい気がしました。湯切りするときに少しお湯を残しておくか、天ぷらだけ先に軽く浸してからのせるといいかもしれません。

僕はラーメンとか汁物に納豆を入れるのはあまり好んでしないんですけど、汁なしにすると納豆の粘りが薄まらないので、これはこれでいいですね。

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納豆を一番買っている街は盛岡市

この動画の後半では、ニュースを読みながら話しました。総務省の家計調査で、1世帯あたりの納豆の年間購入額は、3位が水戸市、2位が秋田市、1位が盛岡市だったそうです。水戸のイメージが強いので意外でしたね。

僕の場合で計算してみると、だいたい3個入り120円のものを買うことが多いので、1パック40円。毎日1パック食べると365パックで14,600円です。1位の盛岡市が6,810円ですから、1世帯あたりの平均だと2日に1回くらいという感じなんでしょうね。僕は岩手に行ったとき地元のスーパーで納豆を買いましたけど、確かに種類がたくさんあった気がします。

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汁なし納豆そばの作り方

材料

  • どん兵衛 天ぷらそば 1個
  • 納豆 1パック
  • 付属の七味 適量

作り方

  1. カップの上部をカットして、粉末スープと天ぷらを取り出す。
  2. お湯を注いで3分待ち、湯切りする。
  3. 粉末スープを半分だけ入れてよく混ぜる。
  4. 混ぜた納豆を入れて、さらに混ぜる。
  5. 天ぷらをのせて七味をかける。天ぷらは少し浸すと良い。