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♬ オリジナル楽曲 – けんじ 納豆おじさん – けんちゃん@納豆おじさん
朝ご飯、いただきます。 今日は<コンビニで買いましたきんぴらごぼう>、 これを納豆ご飯にのせて食べたら多分美味いんじゃないかなと思って買ってみました。
きんぴらに味が付いているのでタレは半分
タレは半分ぐらいにしてみようか。 薄かったら後で足します。
最近ほんと皆さんから、新たなアレンジコメントをめちゃくちゃ沢山いただいてて。 まぁ今日のきんぴらに関してはコメントいただいてなくて、 僕がコンビニで見て、いいなと思って買ってきたんですけど。
もちろん僕も今までたくさん作りましたので被ってるのもあるんですけど、 新たな今まで試してないアレンジも結構いただいてまして。 これから、どんどん試していきたいんですけど。 コンビニシリーズはまたできるのか…
食材を買ってこないとできない部分があるので。 その辺を皆さんからいただいたコメントで僕がアレンジしたいなっていうものは、 いただいたコメントをセーブして、できるものから作ってますんで。 一応セーブしてある数は400個ぐらいあるので、 全部を試すのはだいぶ先になるかもしれないんですけど、 気長にいつかコメントいただいたものを、 動画にできるかもしれないので、お待ちいただければなと思います。
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きんぴらの具材
いただきます。 甘辛い物って、納豆に合いますよね。 それに、こんにゃくが入ってるものですから、 その食感が納豆に加わって、かつ、鷹の爪みたいなのが入ってたので、 ピリッと辛味がきたりとかして、 これはなかなか美味しいなと思います。
これは、鶏胸肉と玉ねぎとかが入ったスープですね。 これを作ってたんで、今食べてます。
ぬか床を常温管理に移した
常温管理に移行しました。 もう10月なんで、だいぶ朝晩の気温も寒いですけど、 昨日は昼はあったかかったので、さっきちょっとかき混ぜたんですけど、 すでに表面に白いのが出てきました。やっぱり発酵が早く進みますね。
ぬか床はフワフワな感じになってて、 冷蔵庫に入れてた時とは状態がかなり変わってます。 ぬか床がどんな味になっていくのか楽しみですけど。
このスープ、鶏胸肉とかが入ってるんで、すごいガッツリですね。 ごちそう様でした。
納豆ご飯にきんぴらごぼう、なかなか美味しかったですね。 お惣菜みたいな感じで、ちょっと変わった美味しさが味わえるかなと思いました。 味的にはもうぴったりですよね。甘じょっぱい味なんで。
皆さんもコンビニとかで見かけたりとか、自宅で作る方もおられると思うんで、 そういう方はよかったら一度お試しください。 ありがとうございました。
