納豆けん二郎！
二郎系ラーメン食べたいけど胃もたれが、、、という方におすすめ！かも？
私は二郎系ラーメンが好きでたまに食べるのですが、胃もたれしてしまいます。
週に１回くらい食べたくなってしまうので、今回脂質が少ないものを作ってみました。
作り方です
ぶたがわりのささみを焼きます。これは塩胡椒、辛みそで味付けしました。
麺は極太生ラーメン １５０gです。
もやしは２袋、塩胡椒してレンジで４分加熱します
スープはめんつゆです。大さじ４杯をお湯で割ります。
麺を入れて、もやしを盛り付け、ささみを乗せて、ニンニクがわりにひきわり納豆です
うまそうです
さぁどうでしょうか
うん。美味しい
二郎系ラーメンの油の美味しさは当然ないですが、麺と野菜をガツガツ食べる、という部分では近いです。
ひきわり納豆がいい味を出しています。
私はそばとかうどんの汁でラーメンを食べるのが結構好きでして、個人的には大満足でした。
あっという間に完食です
でも月に１回くらいは本当の二郎系ラーメン食べたいです。
関東で納豆がトッピングできる二郎系の店があったら教えてください
納豆トッピングできる二郎系は今まで見たことがないので、あったら行きたいと思います。
今回の納豆アレンジは・・・星４です。
なかなか美味しかった！
皆さんのおすすめの納豆アレンジもコメントで教えてください。
ありがとうございました。
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納豆けん二郎の作り方
材料
- 極太生ラーメン 150g
- もやし 2袋
- ささみ 適量
- 塩胡椒 適量
- 辛みそ 適量
- めんつゆ 大さじ4
- お湯 適量
- ひきわり納豆 1パック
作り方
- ささみを焼き、塩胡椒と辛みそで味付けする。
- もやしに塩胡椒をして、レンジで4分加熱する。
- めんつゆ大さじ4をお湯で割ってスープを作る。
- スープに麺を入れ、もやしを盛り付けてささみをのせる。
- ニンニクの代わりにひきわり納豆をのせる。
