アボカド半分を納豆に混ぜて、タレだけで食べました。うまいです。アボカドはまぐろみたいなこってり感があると言いますけど、本当にそれで、納豆と混ぜると刺身納豆に近い味になります。こってりしているのにヘルシーな感じもして、とても美味しいですね。@kenjicamp #アボカド #切り方 #納豆 #asmr #asmrfood
♬ オリジナル楽曲 – けんちゃん@納豆おじさん – けんちゃん@納豆おじさん
2023年9月に撮った動画です。
皮をむく前に切れ目を入れる
アボカドの簡単な切り方から。皮をむく前の段階で、実に切れ目を入れておきます。こうしておくと、あとで手が汚れないというか、楽ちんですね。
アボカドと納豆は何回かやっているんですけど、トマトと一緒に混ぜたりしていたので、今回はアボカドだけでやってみました。
あわせて読みたい: 納豆にトマトと大葉を入れて混ぜて食べます
半分でちょうどいい
アボカドは半分にしました。混ぜてみると、これはやっぱり半分でよかったですね。1個だと納豆が負けてしまう気がします。
味付けは納豆のタレだけです。アボカド自体にコクがあるので、それで十分でした。
刺身納豆に近い
食べてみると、うまいです。納豆は海鮮にめちゃくちゃ合うので、刺身と納豆を混ぜるのは美味しいんですけど、これはそれに近い感じがします。すごくこってりしていて、味が乗っていて、とても美味しいです。
なんかヘルシーな感じもしますね。まぐろと納豆の組み合わせが好きな人は、アボカドでも近い満足感が得られると思います。
あわせて読みたい: まぐろと納豆と生わさびをすり下ろして食べようと思います
さらにここに何かプラスアルファしていくと、もっと美味しいかもしれません。わさびや醤油を少し足すのも合いそうですね。これもまたやってみたいと思います。
アボカド納豆の作り方
材料
- 納豆 1パック
- アボカド 1/2個
- 納豆のタレ 1袋
作り方
- アボカドは皮をむく前に切れ目を入れてから、皮をむいて切る。
- 納豆にタレを入れて混ぜる。
- アボカド半分を入れて混ぜる。他の味付けは不要。
