@kenjicamp @1112aaap への返信 #にんにく #たまり漬 #納豆 #朝食 #朝ごはん #breakfast #ご飯 #玄米 #味噌汁 #おうちで過ごし隊 #tiktokレシピ #夏レシピ #vlog #tiktokグルメ王 #バズレシピ #簡単レシピ
♬ オリジナル楽曲 – けんじキャンプ – けんじ納豆おじさん
おはようございます。 今朝は〈ニンニクのたまり漬けと納豆〉で朝ご飯を食べました。 ご質問頂きまして、この質問ね。
たまにいただいてなんて答えればいいかな
と思っていつも悩むんですけど、 大きく分類するとやはり「醤油 ・味噌の味」かなと思います。 たまりというのは味噌を作るときに、上に染み出してくる汁ということで、 その汁に野菜を漬けたのが、たまり漬けになります。
もともと醤油とかもそんな感じで出来てきたらしいので、やっぱり醤油に近い…
でも、味噌っぽい味もするという感じです。
