@kenjicamp @naoki.japan への返信#塩昆布 #納豆 #朝ごはん
♬ Deep house – TOKYO Lonesome Blue
<納豆に塩昆布をひとつまみ入れると食感出て美味しいデスよ♬ > NaokiJapanさん、教えていただいてありがとうございます。 これね、コメントを見た時から凄く美味そうだなと思ってまして。 塩昆布はさざなみが家にあったんで、色々やってみました。 ひとつまみということでね。 このくらいかなと思いますよね。
液体系も入れたかったんで、昨日全部食べた生姜のたまり漬け
それの汁がちょっと余ってたんで、その汁を納豆に混ぜました。
こうね、たまり漬けの残り汁を納豆に入れるのも凄く美味しいんですよ。
水分もありつつ、うまいこと混ざったかなという感じで、
まぁ当然これは美味そうですよね。
塩昆布だけでね、ご飯に混ぜておにぎりにしたりしても美味しいですし。 もう見た目がね、昆布が入ると美味そうですね。 良い感じで艶々になってます。 今日は炊きたてご飯ですね。 久しぶりなんで、うまく箸でつかめなかったですけど。
パクッといきましたところ、これはもう安定の美味しさといいますか。
これはちょっとしゃもじでね、しゃもじにくっついたご飯を茶碗になすりつけると
こんな風になっちゃうんで、行儀悪くて申し訳ないです。
今日、糠漬けは豪華でして三種類ですね。
すごく豪華な気分になりますね。
大根・人参・オクラですね。オクラのぬか漬け。
先日、ライブ配信でリスナーさんに教えていただきまして、やってみましたね。
色も非常に綺麗ですよね。オクラの緑と人参の赤でね。
早速ね、この納豆にかけて食べると。 今回はあんまり細かく刻まず、大きめのオクラで刻んでみました。 オクラとこの塩昆布と一緒に食べる、と。 これもね、オクラの食感が合わさって美味しいですね。
まぁしかし茶碗のへりにね、ご飯が付いて気になりますけど。 本当にこれは最高の組み合わせですね。 納豆ご飯食べた後の糠漬け。これがまた最高ですよね。 味噌汁は昨日の残りですよね。
はい、こんな感じでね。塩昆布、美味しかったです。
ありがとうございました。
また色々教えてください。
ありがとうございます。
